L’unicità del paesaggio Siciliano è ricchezza assoluta

CONOSCENZA E ALIMENTAZIONE NATURALE PER LA SALUTE La ricerca moderna ci dà sempre più forza. Ridiamo spazio alla natura, alla cultura, alla tradizione. L’unicità del paesaggio Siciliano è ricchezza assoluta. Per la salute, per l’ambiente e, se siamo bravi, anche per il turismo.  Le verdure selvatiche sono, infatti, le migliori ambasciatrici del luogo in cui …

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La mia dieta Mediterranea sotto il microscopio

La mia dieta Mediterranea sotto il microscopio Ieri, in un discorso tra amici sul modello di vita di ciascuno, incuriositi del mio racconto, mi hanno chiesto di scrivere come vivo io, come mi muovo, lavoro, diverto, alimento… Ed ecco qui la sintesi: E’ vero che sono nomade digitale, con circa 12 ore al giorno seduto …

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Dieta mediterranea, cucina greca e magnogreca: piatti tipici a confronto

Dieta mediterranea, cucina greca e magnogreca: un binomio perfetto, piatti tipici a confronto La dieta mediterranea, riconosciuta patrimonio immateriale dell’UNESCO, è un modello alimentare sano, completo e sostenibile che vanta numerosi benefici per la salute. Non a caso, essa trova le sue radici proprio nella cucina greca, ricca di sapori e di una tradizione millenaria. …

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