Perissa è il tratto nord della lunga spiaggia di sabbia nera che, con Perivolos e Agios Georgios, corre per 5 chilometri sul versante sud-est di Santorini: parte dal promontorio di roccia del Mesa Vouno (369 m, con in cima il sito archeologico di Ancient Thera) e scende a sud verso il villaggio di Vlychada. A nord, dall'altra parte del promontorio, c'è Kamari; la parte centrale e sud è Perivolos, e l'estremità sud di Perissa confina proprio con Perivolos. I nomi confondono, ma la spiaggia è una sola.
La spiaggia: come è davvero

La sabbia è basalto vulcanico sbriciolato, a grana grossa, e trattiene il calore: a luglio e agosto, dalle 11 alle 17, diventa rovente. Senza sandali non ci cammini, e il lettino diventa quasi obbligatorio. Gli stabilimenti stendono i kalymata, stuoie di juta, sui passaggi dal mare alle docce.
Il fondale scende in fretta: a 3-4 metri dalla riva l'acqua è già profonda 1,5 m, a 10 metri nuoti in oltre 3 m. Per i bambini molto piccoli non c'è acqua bassa, ma se sai nuotare trovi un mare cristallino.
I lettini hanno tre fasce di prezzo:
- Stabilimenti normali (centro di Perissa, zona pubblica): puoi noleggiare due lettini e un ombrellone per tutta la giornata.
- Beach bar (Yazz, JoJo, Wet Stories): trovi lettini con servizio e consumazioni. Pubblico più giovane e musica di sottofondo.
- Resort esclusivi (verso Perivolos): trovi divani imbottiti, servizio al tavolo e piscina sul retro.
La spiaggia libera resta nei tratti alle estremità: all'estremità nord di Perissa (verso il Mesa Vouno) e nel tratto centrale di Perivolos ci sono ancora corridoi gratuiti dove stendere il telo. Non c'è ombra naturale, quindi porta l'ombrellone da casa.
Mesa Vouno e Ancient Thera
Sopra Perissa si alza il Mesa Vouno (369 m), una roccia calcarea grigia che chiude l'orizzonte a nord. In cima c'è il sito archeologico di Ancient Thera, la città fondata dai Dori nell'VIII secolo a.C. e abitata fino all'epoca bizantina. Da Perissa ci sali con un sentiero ripido (45-60 minuti di salita, quasi senza ombra); da Kamari c'è la strada asfaltata (40 minuti in auto fino al parcheggio sotto la cima, poi 15 minuti a piedi). Il biglietto costa 10 €; è aperto dalle 8:30 alle 15:30 e chiuso il mercoledì. Vedi tre cisterne romane, due agorà, un tempio di Apollo e iscrizioni nell'alfabeto arcaico di Thera. Dalla cima la vista abbraccia tutto il sud dell'isola.
Mangiare
Sul lungomare di Perissa ci sono più di 30 taverne, con prezzi nella fascia medio-bassa dell'isola (25-45 € a persona, vino della casa compreso). Verso Perivolos trovi anche la Taverna Lava:
- Taverna Lava: cucina greca tradizionale e pesce del giorno, con i tavoli sul mare verso Agios Georgios.
Una birra fresca costa 4-6 €, un frappé 3-4,50 €, un cocktail 8-14 €: molto meno che a Fira e a Oia.
Dove dormire
Se vuoi dormire vicino al mare, Perissa è la zona più economica dell'isola. Le fasce sono quattro:
- Hotel a 4 stelle vista mare: trovi piscina e colazione a due passi dalla spiaggia.
- Hotel a 3 stelle e B&B: puoi dormire a 5-10 minuti a piedi dalla spiaggia.
- Studios e appartamenti: trovi cucina attrezzata e lavanderia. Convengono alle famiglie o per soggiorni di 5 notti e più.
- Ostelli e pensioni: puoi scegliere una doppia semplice o un letto in camerata. I nomi storici sono Stella Mare e Anny Studios.
Settembre conviene moltissimo: i prezzi sono più bassi del 30-40% rispetto a luglio-agosto, l'acqua è ancora a 24 °C, il sole è pieno e i ristoranti sono tutti aperti.
Come arrivare
- Da Fira in bus: la linea KTEL Fira-Perissa passa ogni 30-60 minuti durante la giornata, costa 2,70 € a tratta e ci mette 35 minuti.
- Da Fira in taxi: 20-30 €, 25 minuti.
- Dall'aeroporto JTR in taxi: 15-20 € (è a 14 km).
- Dal porto di Athinios: c'è un bus diretto Athinios-Perissa in coincidenza con i traghetti, 2,20 €, 30 minuti. In taxi spendi 30-40 €.
- In auto: prendi la statale Fira-Akrotiri o Fira-Pyrgos-Perissa e parcheggi gratis nelle traverse del lungomare. Il centro storico è pedonale.
Da Perissa girare l'isola in giornata è più scomodo che da Fira: per Oia devi cambiare bus a Fira (un'ora di viaggio in tutto), per Akrotiri o cambi o spendi 25-35 € di taxi. Se vuoi vedere Oia e Akrotiri senza pensieri, dormi a Fira; se vuoi solo spiaggia e relax, Perissa è la scelta giusta.
Periodo migliore
Fra maggio e la prima metà di giugno l'acqua è a 20-22 °C, buona per un bagno veloce, e i prezzi sono più bassi del 40-50% rispetto ad agosto. Giugno e luglio hanno un clima ideale e prezzi medi. Ad agosto è tutto pieno, i prezzi sono al massimo e in certi giorni soffia il meltemi. Fra settembre e la prima metà di ottobre i prezzi scendono, il mare è ancora caldo e i ristoranti sono tutti aperti. Da fine ottobre molte strutture chiudono.
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